[甜品] 龍鬚糖〔已檢〕

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材料：ds-hk.net; G* ~3 Z+ c6 w! ?5 n& w- A# ^/ Y/ [
(費用約$50) 糯米粉300克、椰絲75克、砂糖75克、花生碎40克、芝麻40克、粟米膠75毫升 ☆夜玥論壇ק: V+ D& e/ c8 A$ m$ B
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做法： 1. 將粟米膠煮滾，倒入小容器內，在室溫下放置四小時左右，待其凝結成餅狀，再從中間開洞。
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3. 以拇指的力量拉斷粟米膠絲，每一段約三至四吋長。
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4. 將其餘材料拌勻成餡，包進粟米膠絲內。先覆上向自己的一端，再覆上向外的一端，再整理好兩側，即成。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# B' E6 g2 r! p; M! {
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小貼士： 粟米膠可於日式超市購得。製作步驟1時，別貪快將粟米膠放進冰箱冷卻，以免破壞口感。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 d# b/ x5 v, U
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-4 21:19 編輯 ]