[甜品] 焗椰汁西米布甸〔已檢〕

焗椰汁西米布甸 ds-hk.net, U" D, X' ^$ V
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材料： 西米120克、椰漿240克、糖200克、粟粉80克、奶粉80克、蛋白4隻、清水3杯、豬油80克、糖霜適量 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 s. I% Z# z* D0 x
做法： 西米用水浸２小時，隔去水份。
: X8 R  ]  L* d. i4 J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區將糖、粟粉、奶粉等置盤中攪勻，再加入蛋白攪透。 ds-hk.net% b1 v1 p+ }, O5 b: J: f
清水與豬油煮沸，加入西米煮熟。
- r! U1 P8 I7 q$ U! G4 V☆夜玥論壇ק注入椰漿拌勻待滾。 : `, t2 `) \# m1 P1 t, O+ x
將煮滾之西米椰漿傾入粉料盤中，快手攪勻成混合料。 ☆夜玥論壇ק8 j2 u- x7 [: s; t. }+ h# x
將混合料倒落玻璃盤內，洒上適量糖霜，轉放入焗爐以高火焗成焦黃色，即成。; n2 z' [; J. g6 c; U% M

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