[中菜] 金桔醬BBQ排骨

[發帖際遇]: 夕夕小鷹得到壇主贊賞,送出現金19Ds幣.☆夜玥論壇ק- K( R8 ?/ d* T/ F$ I! s

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. q# Q  U/ O8 \: y" |☆夜玥論壇ק非常適合炎夏戶外BBQ的食譜. 簡單好做. 酸酸甜甜的很開胃哦!最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# P8 q- l/ y8 ]% D* m- a! l
材料: 【戶外烤肉時的份量】
+ G# [* ?8 p% w) U4 R☆夜玥論壇קa 醬油 3大匙 【一杯/240ml】☆夜玥論壇ק8 F3 I+ j, v& R
b 金桔醬 3大匙 【一杯】(我用含有果皮的金桔茶醬. 亦可用桔子醬代替)
- `& l! f0 N4 r1 v0 ~c 柳橙汁 3大匙 【一杯】
$ X% [) m. U1 \4 I3 \# G$ Yds-hk.netd 切碎的蒜頭 2小匙~1大匙 【1~2大匙】
& j( X( M% l6 k+ R- F8 F# R' j☆夜玥論壇קe 薑粉 1/4小匙 【1小匙】
7 b2 A# o4 h- t: w7 m☆夜玥論壇קf 豬排骨 1斤/600g 【6磅】切成單獨條狀
8 e. G! u, s$ J' d# m- Pds-hk.net做法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' J( I7 j6 u  L3 v% A+ r7 Q
1. 取一只大碗將abcde混合成醃料. 將醃料與排骨混合均勻. 覆蓋冷藏. 醃12小時以上. 期間至少翻面一次.
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, c7 a7 F! T: ?; N6 H! x! S3 }☆夜玥論壇ק3. 取出排骨稍微回溫. 將烤箱預熱175度c, 排骨排在烤盤上. / n% n* l$ }& W5 }8 c! }: ^- p
4. 將剩下的醬汁用小鍋加熱. 另將一小匙太白粉與一大匙水調勻. 加入醬汁內讓汁變濃稠即離火. (濃稠的醬汁較容易附著在肉的表面上. )
' A$ t* m$ u% I' e* U7 g5. 將排骨入烤箱烤約40~50分鐘或見尾端骨頭與肉稍微分離. (期間刷兩三次醬汁). 於取出前五分鐘再刷上一次醬汁.
1 e; o( k0 h- z+ e: U% ?ds-hk.netKO註:
1 @0 k  w0 z( u. M4 O4 X5 j6 j+ rds-hk.net1. 另將西洋芹撕除粗筋. 切條. 搭配千島沙拉醬. 與烤肉搭配食用. 非常對味.
1 }( Z( P4 ]2 H1 ?+ ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 排骨一斤為兩人食用份量. 可多做一些. 吃不完的排骨可放冷凍儲存. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& E0 }4 h' S7 C
3. 也可嚐試用不同的果醬及果汁醃製.
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