|
苦心潛水六年 神功終於大成 VIP
 
等級: 14 - 融會貫通
HP(生命值): 9 / 136
MP(魔力值): 1629 / 9698
EXP(經驗值): 60 %
|
1#
大 中
小 發表於 2008-12-10 11:40 只看該作者
金桔醬BBQ排骨
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 夕夕小鷹 您是第903個瀏覽者
+ g7 j8 z( i1 M. [☆夜玥論壇×§" b7 E( {7 |0 i! m& ^9 L7 H( m% f
非常適合炎夏戶外BBQ的食譜. 簡單好做. 酸酸甜甜的很開胃哦!
- `8 S* C2 s% @2 i7 n7 \4 nds-hk.net材料: 【戶外烤肉時的份量】
, m H8 Z4 T2 Y* Q+ Q) e; g% e6 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源a 醬油 3大匙 【一杯/240ml】
1 P1 ^: F8 F4 ?9 T$ P7 z4 Q' | d0 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源b 金桔醬 3大匙 【一杯】(我用含有果皮的金桔茶醬. 亦可用桔子醬代替) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& y3 O! U4 e, p- n2 ~
c 柳橙汁 3大匙 【一杯】
% {+ U) m* y( ]9 v$ H9 \☆夜玥論壇×§d 切碎的蒜頭 2小匙~1大匙 【1~2大匙】 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, z9 a8 |* D9 ^/ C `$ _! a
e 薑粉 1/4小匙 【1小匙】 ds-hk.net( A6 }7 T+ H/ _/ K! [ B; h1 P
f 豬排骨 1斤/600g 【6磅】切成單獨條狀 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( V* W( D9 u/ a2 C; u
做法:
. E2 N: N. ?# M( K$ _: S6 k; `! K☆夜玥論壇×§1. 取一只大碗將abcde混合成醃料. 將醃料與排骨混合均勻. 覆蓋冷藏. 醃12小時以上. 期間至少翻面一次.
# d9 z- G3 P l" S) R6 v% l1 B7 ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2. 可直接在戶外碳烤或用烤箱烘烤.
, L: r& V3 l. ?3 c☆夜玥論壇×§3. 取出排骨稍微回溫. 將烤箱預熱175度c, 排骨排在烤盤上.
0 a X& r. i& m- t. H9 kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 將剩下的醬汁用小鍋加熱. 另將一小匙太白粉與一大匙水調勻. 加入醬汁內讓汁變濃稠即離火. (濃稠的醬汁較容易附著在肉的表面上. )
~/ E/ _- U1 c) z& s' ^& e* y9 _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 將排骨入烤箱烤約40~50分鐘或見尾端骨頭與肉稍微分離. (期間刷兩三次醬汁). 於取出前五分鐘再刷上一次醬汁.
/ r! j6 b6 h! b5 O+ p2 Q☆夜玥論壇×§KO註:
3 N7 v4 x; J) k" N1 O& e1 I1. 另將西洋芹撕除粗筋. 切條. 搭配千島沙拉醬. 與烤肉搭配食用. 非常對味.
( ^5 i, x7 J9 {' d' Y* [ Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 排骨一斤為兩人食用份量. 可多做一些. 吃不完的排骨可放冷凍儲存. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: Y* J- I$ }5 j h# N3 L
3. 也可嚐試用不同的果醬及果汁醃製. 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# j& A8 {% m0 T
4. 調醬汁時先嚐一下鹹度. 因需長時間醃肉. 醬汁要有點鹹但不要太鹹.
|