[中菜] 酸辣湯

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【材　 料】2 _" F0 Q% T( C8 c4 J
嫩豆腐        1/2塊最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( B: ?! G0 d$ F3 X
豬血        100公克
1 k; S  }) n' B7 g, m8 B0 vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源肉絲        100公克
* ]2 t) ~2 {4 s' ]& Y  w☆夜玥論壇ק竹筍絲        30公克
6 Q, j2 L% q& }4 M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區紅蘿蔔絲        30公克
+ Z& _3 }. Y$ {雞蛋        1個☆夜玥論壇ק; Y+ [; k8 Y$ @
蔥花        適量, o; R9 @9 r( \% b- Z
高湯        1500cc
: `3 ?$ K5 x0 t9 ]! rds-hk.net【調 味 料】
0 E. G( A" Y( D1 x  h! n, Y' N& A' S. Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區A.黑醋        3大匙☆夜玥論壇ק: y! m' ~* O% [) _
糖        1小匙
0 g5 a5 D0 e3 R& R  Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹽        1小匙ds-hk.net* c- w) x! Z4 Q6 U- _3 }
B.太白粉水        2大匙) ^" g( R, `* w2 [6 {& u" m7 w1 v
香油        1小匙
6 U5 H5 ^; f2 ~) F3 b☆夜玥論壇ק白胡椒粉        1小匙& }1 \$ R: o# E5 W# r3 g& z) v! }  N
【醃　 料】
, b& q0 A! |0 D" v3 n" xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源醬油        1/2小匙
' Z) V8 n9 Q& i" M% [7 U糖        1/2小匙
- X/ ]2 r+ [, v7 Y" Gds-hk.net太白粉        1小匙5 `# D* p: O+ \# ~
蛋白        1/2個
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【做　 法】
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2.肉絲以醃料拌勻，醃約20分鐘備用。ds-hk.net/ z2 ~6 V. R0 Y1 Y6 p, @. R
3.將作法1的豆腐絲、豬血絲、竹筍絲、紅蘿蔔絲放入沸水中稍微汆燙一下備用。
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' F' m3 ]& v1 B: ^% d7 q! D☆夜玥論壇ק5.於作法4中加入調味料A，再以太白粉水勾芡呈黏稠狀。ds-hk.net' K0 i# N# }. \/ A
6.轉小火，蛋打散徐徐倒入作法5中，1分鐘後再拌勻並關火。
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