菜根香炒飯
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【做 法】
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8 I7 X, m9 K. F$ R( E% |4 P- u; h1 Xds-hk.net1.素蝦仁、鮮香菇切丁;蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份,備用。' E8 w S$ V5 l- a: y) K
2.熱鍋,加入少許沙拉油燒熱,以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎,加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻,再以大火翻炒數下即可。