素瓜仔肉飯
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素絞肉 200公克
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薑末 10公克
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+ u# J3 V" i7 M7 v2 u1.素絞肉加熱水泡軟，泡軟後撈起、瀝乾，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" _. B a2 m/ @
2.脆瓜切碎，備用。
4 z( _% x8 @% L3 S; b1 N) J3.熱鍋，加入70㏄的油，爆香薑末，再放入作法1的素絞肉炒香，續加入作法2的脆瓜碎與所有調味料炒勻，接著加入700㏄的水煮滾，煮滾後轉小火，續煮約20分鐘至入味即可。
