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[中菜] 素瓜仔肉飯

素瓜仔肉飯

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素絞肉        200公克
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薑末        10公克
1 _# l( M1 Q( v! ^水        700㏄
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醬油        100㏄ds-hk.net5 R0 }# y- j" e1 p7 V
胡椒粉        少許☆夜玥論壇×§' T1 Z8 Q' P) r" y5 l1 I
香菇精        少許最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 u8 G5 r# E  h3 _# K9 R
香油        1小匙
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+ u# J3 V" i7 M7 v2 u1.素絞肉加熱水泡軟,泡軟後撈起、瀝乾,備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" _. B  a2 m/ @
2.脆瓜切碎,備用。
4 z( _% x8 @% L3 S; b1 N) J3.熱鍋,加入70㏄的油,爆香薑末,再放入作法1的素絞肉炒香,續加入作法2的脆瓜碎與所有調味料炒勻,接著加入700㏄的水煮滾,煮滾後轉小火,續煮約20分鐘至入味即可。

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