[西菜] 芝士肉碎焗西炒飯

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白飯二碗  
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青西椒半隻
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粟米粒四分一杯  
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黃糖粉半茶匙  
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茄汁三湯匙
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【做法】  
: Z! y) J) i( m7 j) z4 j(一)免治豬肉用醃料醃十五分鐘。  % m, a: Z! H5 K6 f# p7 b, C6 E3 I0 n* j8 E
(二)青紅椒洗淨、去籽、切細粒。粟米粒洗淨瀝乾水份。  
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* z" |+ H7 k; J- M4 V/ y+ x6 i0 K(四)將芝士碎撒在飯面，放入預熱焗爐，用三百度焗約十分鐘便成。