苦瓜排骨湯
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【材 料】
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薑片 10公克1 e+ J' F) y! I* w$ U
水 700㏄最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; Q% U+ {; l& R, K( F
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雞精粉 1茶匙
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【做 法】
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1.排骨切小塊，放入滾沸的水中汆燙約1分鐘撈起，以冷水沖涼備用。
2 R/ Z/ P. i. t* A2.苦瓜去皮去籽切小塊，放入滾沸的水中汆燙約1分鐘撈起，以冷水沖涼備用。" g+ q- G* _. e9 Y9 L
3.將作法1的排骨塊和作法2的苦瓜塊放入湯鍋中，加入薑片、水，以中火將苦瓜排骨湯煮至滾沸，轉至微火使湯保持在微微滾沸的狀態下煮約30分鐘後，放入所有調味料調味即可。
