[中菜] 蟹肉豆腐羹(一)〔已檢〕

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嫩豆腐        1塊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; D$ i) W: A3 @" Y: @; ]
蟹腿內        100公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: }# N' |6 ?& ^1 ]( g
毛豆仁        20公克
1 n" N2 l4 _& d" h- v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區薑        2片
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太白粉        少許
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, C" J/ o; i2 u! v9 S酒        1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ W# V0 y1 k9 i" e7 ]# t2 p
鹽        適量  |: ]$ s5 `; r) Y' j7 q- u
胡椒粉        少許
" B/ S% Z, F5 d5 k. e3 i糖        1/5小匙
: S; L/ Q% F6 ^% g! yds-hk.net醬油        3滴bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ B2 L' I; Y# R' B( ?$ T! z9 V
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【做　 法】
: p6 W1 F6 @# E% Y' p7 D0 cds-hk.net1.將豆腐切成一口大小之菱形備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( |  R8 W! O5 E
2.蟹腿肉放入滾水中，略等10秒後熄火，撈起瀝乾備用。
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4.鍋中加入適量的油以中火燒熱，放入薑絲、蔥段及蟹腿肉略炒，然後注入高湯，加入作法1的豆腐塊略煮一會兒，再加入所有調味料調味，最後放入毛豆仁，以少許太白粉勾芡即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:16 編輯 ]