[甜品] 楊枝甘露〔已檢〕

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(一)將西米洗淨，燒沸半煲水，放入西米煮十分鐘，熄火焗五分鐘至完全透明。" Z! g5 Z2 \4 ?( W; i1 T2 a
(二)將煮好的西米倒在筲箕內，用清水過冷河，將西米的膠洗去。ds-hk.net! j) s! u5 a" P. u3 B; Z
(注意︰清水之份量要比西米多三分二，否則西米的膠質很難沖洗去)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ j& Z* Y$ f$ i! m* d
(三)將沙田柚去核，拆肉，撕成條狀，待用。
& ]7 s; l% C' ]9 N3 k- o* I+ C. Ods-hk.net(四)楊桃洗淨，去核切粒，待用，西柚去皮，起肉，撕碎。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" s$ V  a; o9 f* x
(五)用三個半芒果去皮去核，起肉，切成細粒，用攪拌機攪成汁，加入忌廉再攪拌，賸餘的一個半芒果起肉切粒，待用。3 v' j7 ?$ J7 S: x8 b, Q
(六)用六杯水煮溶冰糖，加入椰汁煮沸，將剛煮好的糖水加入冰塊﹐使其溫度降低，待冷卻後加入攪拌好的芒果汁拌勻。
5 C6 r) H) |2 Y(七)將西米、楊桃粒、西柚絲、沙田柚絲及芒果粒倒入，雪凍後即可享用。
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5 }5 @7 s3 f( ~) D! k) C" m9 N[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:15 編輯 ]