[世界知味] 韓式泡菜炒魷魚〔已檢〕

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材料：韓國泡白菜(150克)、鮮魷魚(1只)、黑木耳(1塊)、甜豆(50克)、紅蘿卜(1/3根)、蒜末(半湯匙)、姜末(半湯匙)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; j4 w6 s6 L9 n! Y' \0 G
調料：油(2湯匙)、米酒(1/2湯匙)、蒜蓉辣椒醬(1湯匙)、白糖(1/4湯匙)、雞粉(1/3湯匙)
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5 e- t' u8 [! ^1 M. Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 鮮魷魚洗淨，剝去外衣，切條狀；泡白菜切塊，紅蘿卜去皮切花條。
$ p7 \' H& H5 ]  ^, @9 }. z+ t  Fds-hk.net2 黑木耳去蒂洗淨，也切成條狀；甜豆撕去老筋，洗淨瀝幹水備用。 ds-hk.net- B  ~- W- [% p, @; m( @1 l
3 燒熱2湯匙油，炒香姜蒜末，倒入紅蘿卜和魷魚略炒一下，加入1/2湯匙米酒炒勻。
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( t+ c) J( t' U9 X! ]! [. f6 m! E# j4 {5 加入1湯匙蒜蓉辣椒醬、1/4湯匙白糖和1/3湯匙雞粉調味。 ☆夜玥論壇ק8 J! }3 |' U+ S5 |5 w" l
6 將鍋內食材炒勻入味後，即可上碟。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 17:02 編輯 ]