[中菜] 紅燒豬腳〔已檢〕

【材料】：  
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薑 2片
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八角 2顆
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$ b$ |6 D% K  S* F4 k☆夜玥論壇ק醬油 1/2杯
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B.味醂 2大匙 ☆夜玥論壇ק0 v+ R! h( z# e' V* t( Y7 m. _

7 i: M$ Z: l: ^( _& m, l! A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【作法】：  + k8 F2 j5 r( y5 D7 N* O
1.豬腳洗淨，切適當段狀，放入沸水中汆燙去除血水。☆夜玥論壇ק! E! M: F+ W# e8 T

1 {+ ]1 P+ z" d; \  P; e! w1 Rds-hk.net2.取一鍋水，放入作法1汆燙過的豬腳，煮約10分鐘，取出瀝乾備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, |0 O6 G0 Y  Z$ k
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3.取鍋，放入所有材料（除豬腳外）及調味料A煮至沸騰。
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: d5 v+ B; h7 n4.放入作法2的豬腳滾沸後，轉中小火續煮約40分鐘。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:13 編輯 ]