香酥蘋果旺來派
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蘋果 2粒
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紅糖 50公克
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蜂蜜 2大匙
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玉米粉 1大匙
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1.蘋果去皮洗淨切丁備用;鳳梨去皮洗淨切丁備用。
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3.依序將春捲皮舀入2大匙作法2內餡,再撒上少許花生粉捲起成圓筒狀,封口處以少許麵粉糊(份量外)黏合。ds-hk.net+ S1 U& K4 v0 b/ A
% U- c$ R' K1 n5 D; ?☆夜玥論壇ק4.熱油鍋至油溫約160℃,放入作法3的春捲以中火油炸至表面呈金黃酥脆,起鍋瀝乾油脂即可。