逃亡中的chemchem~~ VIP
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小 發表於 2009-4-6 08:11 只看該作者
玫瑰花醬烤雞腿
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玫瑰花瓣醬料:玫瑰花、冰糖、檸檬汁、櫻桃、紅酒
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tips:慎選無農藥的玫瑰才能拿來熬醬。淺色玫瑰沒什麼澀味,而顏色越深的玫瑰澀味越重,因此要泡鹽水除澀味。
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& `9 d2 H8 Y5 R8 K$ m! J1 I5 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net! I1 A; n5 K! M: [% p! K
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$ a& r' T9 n. ^& ]2.雞腿置烤盤上,刷上玫瑰醬,擺入甜椒、小黃瓜一起烤。烤箱預熱,以220℃烤20-25分鐘。出爐後,烤盤上的湯汁再加玫瑰花醬拌勻,淋在香烤雞腿上一同享用。
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☆夜玥論壇ק6 N: A' R$ A8 f9 M
tips:烤肉的湯汁味道鮮美,倒掉非常可惜,只要再加點果醬、奶油、鮮奶油,就是可口醬料。
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