[中菜] 烤麩

bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. B8 n5 J4 V+ T/ A

) G& s5 D% O" ~8 K& q4 {ds-hk.net材料：烤麩10朵、黑木耳1把、毛筍半支最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. I- b" `- ]- b3 `) L0 s! i
☆夜玥論壇ק5 c/ M! ]& G! {+ s4 W% p
調味料：醬油4匙、深色醬油1匙、黃砂糖1匙、油4匙
1 K1 M1 r# v; ?+ `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
1 f! H. G9 u& G0 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
0 k, ]5 W. ?& W  {ds-hk.net1.片筍：乾木耳沖水後，浸泡10分鐘，待軟，用手撕成小塊；毛筍連殼煮20分鐘至熟，去殼切除老化部份，再切片。
4 j7 A. @1 c# L& j0 }* Jds-hk.net最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# D! h/ z4 r2 _: Q
2.煮烤麩：烤麩以手撕成小塊，與筍子同煮約5分鐘，過程中以湯杓壓一壓，去除烤豆麩豆味。煮好以冷水沖洗、擠乾。
- O' c6 N6 K! s' Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ~% `# x; E6 q+ ^7 T7 n3 {/ \+ k
3.上色：倒入4匙油，熱油後放入木耳、筍片，最後再放烤麩，稍稍拌炒後加入醬油、深色醬油增色、調味。（醬油與深色醬油比為4：1。）
, f- v* e$ e! jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ `) I  N' T% o* Q9 B5 a! }
4.推勻：等每一個烤麩都上色後，加水與烤麩齊平，改以「推」的手法輕輕推勻。
4 ]0 K( D, T( V9 o# s! k# N# f" N! Bds-hk.net
$ M$ A, c1 Q8 l8 N' R$ u- p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
1 H  S1 U, M; E$ ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.燜煮：蓋上鍋蓋燜煮3-5分鐘，待菜餚完全入味，但不可燜過頭，雪菜會黃掉。
5 g3 A0 n* Y  C/ S' ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ c1 f, {4 \( ~: V8 G
貼心話： ☆夜玥論壇ק. ]3 T. N' A& ?8 @( [
1.挑筍子要選彎度越大的越甘甜；連殼煮筍子，鍋內可加點米粒，米可釋放甘甜，去除筍的苦澀，用滾水煮半小時後，待涼就可包上報紙放冰箱冷藏，想吃隨時去殼現切。/ t$ g4 t; {! ]% d- s1 o$ B
ds-hk.net4 M2 B/ `3 J5 R! X; X. n" E, K
2.烤麩一定要用手撕，洞孔才能充分吸收湯汁，冷熱皆可口，媽媽可一次多做一點。