皮蛋雞肉捲〔已檢〕
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皮蛋 5顆
! {: n1 X( e2 b) Tds-hk.net酸薑 50公克 " ?6 Q0 X+ \0 p& W! l
香菜 40公克
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A.鹽 1/4茶匙
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* h1 T7 j6 X, S) p7 i- |ds-hk.net 細砂糖 1/4茶匙 ☆夜玥論壇ק5 b7 D% v% P4 W' K; A. S* Z5 h$ f
料酒 1茶匙ds-hk.net% B3 q1 h9 B) d7 U
雞蛋液 1大匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; K9 w+ h+ g+ k0 ]& E% q* B
太白粉 1大匙
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1 p& V: R5 F/ o$ {) vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& g3 F0 G2 g/ f+ @% U
2. 煮一鍋滾沸的水，放入皮蛋煮約5分鐘後撈出，用冷水浸泡至涼取出剝殼切碎備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, k; K; t$ J6 z; k7 y) |8 I' I
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3. 依序將作法1醃漬完成的雞胸肉取出攤開，舖上作法2的皮蛋碎，再放上作法1的酸薑片和香菜段，捲成圓筒狀再沾上地瓜粉即為雞肉捲，備用。0 E w% u0 a& B9 i5 F# k2 E
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:40 編輯 ]
