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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6104
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-4-7 14:36 只看該作者
欖菜金針豆腐
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豆腐1塊,金針菇1把,橄欖菜2瓷勺,糖1茶勺,生抽2茶勺,蔥薑末少許。
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# A1 `- n- J7 z6 t: K1 U7 S9 J4 r2、鍋中放入足量的油,燒8成熱,放入豆腐塊兩面炸成金黃色,撈出,控油,備用。
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3、鍋中留一點點油,把蔥薑末爆香,然後加入金針菇翻炒熟。 ☆夜玥論壇×§# x& s, i+ L) M' y3 f3 C
# |$ z3 o$ [* D+ J5 Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4、加入炸豆腐塊、橄欖菜、糖、生抽翻炒均勻出鍋。
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1 o6 ~% @% v- W+ X5 g, F% a☆夜玥論壇×§1、豆腐我比較喜歡吃稻香村的北豆腐,味道特别像以前的豆腐,嗯,就是很有豆腐味了,如果喜歡的朋友可以試試。 ds-hk.net9 z! E1 ^" R+ {! I3 V3 L
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2、豆腐可以不用炸的方法,用放很少量的油用煎的方法煎熟,比較健康,不過要費些時間了。
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豆腐味道鮮美,且藥用價值高, 能爲人體提供蛋白質、脂肪、糖類、碳水化合物、鈣、磷、鐵以及多種維生素,豆腐中還有人體自身不能合成的氨基酸,如:缬氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、色氨酸、蛋氨酸、賴氨酸、胱氨酸等。是適合男女老少的最家常的養生食物,尤其對於女性而言,它是保健身體、減肥、細膩皮膚、延緩衰老的好東西。,豆腐含鐵、鈣和鎂鹽較多,以小兒骨骼與牙齒生長有特殊意義;而鎂鹽對心肌有保護作用,故適合於冠心病患者食用;豆腐中的谷固醇還有降低膽固醇的作用,經常吃豆腐能降低膽固醇和高血壓、防止血管硬化。豆腐中植物蛋白量豐富而且質量好,含糖也較少,最適合於糖尿病患者和肥胖者食用。豆腐細嫩質軟易消化吸收,對中老年及胃腸功能差的人尤爲適宜,也是體虛及貧血病人常食之有較好的輔助治療作用。
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