[中菜] 辣子雞丁〔已檢〕

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0 i; j6 O( l2 _) ods-hk.net雞胸肉 150公克 . X$ }0 Z2 e$ }; I. r( r
青椒 60公克
# f" D: q9 N, c0 W. Jds-hk.net乾辣椒 20公克 ☆夜玥論壇ק- }' J% D) {5 }! U! Y9 m$ |  i
薑 10公克 ☆夜玥論壇ק, l7 v. }& p8 u- B. o" }7 d
蔥 2根
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【調 味 料】
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( j! O: @4 U2 a! q6 X) h2 ~☆夜玥論壇ק辣椒醬 1大匙
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! d1 @& P8 n, _1 O: {; d6 I☆夜玥論壇ק白醋 1小匙
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: A8 \% v# S' h% k- l& }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區太白粉 1/2小匙 ds-hk.net) S  H/ Z( {4 {
水 1小匙 5 V, _4 L! r: m$ S

% |+ B9 z, G! J2 y, A, ^7 f【醃　 料】 & c+ Y; `& ?$ Q  h$ w
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太白粉 1小匙 ; C  ~/ X4 n9 X" i: }) l
鹽 1/8小匙
9 X8 R! b4 h3 i) s0 H" X蛋白 1大匙
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1.雞胸肉洗淨切丁，加入所有醃料抓勻，醃漬約2分鐘備用。ds-hk.net) S* ?" s: i7 c# A# ~6 ]+ I
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2.青椒洗淨去籽切丁、乾辣椒切段、蔥洗淨切小段、薑洗淨切小片，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# F- F% ~0 M9 e* ~2 v& D
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3.將所有調味料調勻成兌汁備用。
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4.熱鍋，倒入2大匙沙拉油，加入作法1雞胸肉丁以大火快炒約1分鐘至雞胸肉丁約8分熟撈出備用
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5.另熱一鍋，倒入1大匙沙拉油，以小火爆香作法2蔥段、薑片、乾辣椒段，再加入作法青椒丁和作法4雞胸肉丁，以大火快炒約5秒後邊炒邊將兌汁淋入拌炒均勻即可。
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