美式雞肉卷
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《材料》7 l: p5 d h3 W1 M1 ?
材料:美國棒棒腿2支、莎莎醬100g、美乃滋20g、生菜絲50g、地瓜粉30g、墨西哥玉米餅2張
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調味料:黃芥末30g、鹽5g、黑胡椒粒5g、白胡椒粒5g、百里香5g、迷迭香5g、白酒50cc、月桂葉2片、鹽適量 & l( n8 D% K- `1 N( O( D! O7 A
$ e, P5 G1 \! W( X9 r, f☆夜玥論壇×§ 《做法》
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2.將美國棒棒腿取出後,沾上地瓜粉,以中油溫炸至熟,再以高油溫炸至酥瀝乾油漬備用。
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