[西菜] 美式雞肉卷

《材料》ds-hk.net  [7 H. q# ~1 D1 a* z
        材料：美國棒棒腿2支、莎莎醬100g、美乃滋20g、生菜絲50g、地瓜粉30g、墨西哥玉米餅2張　ds-hk.net2 I) r9 S4 z5 C# j$ n

$ h) W) ?  S' U: `- ids-hk.net        調味料：黃芥末30g、鹽5g、黑胡椒粒5g、白胡椒粒5g、百里香5g、迷迭香5g、白酒50cc、月桂葉2片、鹽適量  ds-hk.net+ }8 J7 g  _: n% ?! r/ Q  z

. F' ^' \4 L4 }☆夜玥論壇ק  《做法》
, z9 |" {, Q% h9 M  i- i* {ds-hk.net        1.美國棒棒腿修清去骨成雞腿肉排後，至入醃漬料中，醃漬2天備用。
/ Q! q1 C% m9 v4 }9 w$ N$ f) ?: wds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 Y: @7 ^/ E9 k0 o( x* D0 u
        2.將美國棒棒腿取出後，沾上地瓜粉，以中油溫炸至熟，再以高油溫炸至酥瀝乾油漬備用。
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        3.利用平底鍋，乾煎墨西哥玉米餅至熱，抹上一層美乃滋，放上適量生菜絲，再淋上一大匙莎莎醬，將以炸好之雞腿排切成條狀放入，捲起墨西哥玉米餅成為筒狀，即可食用。