[中菜] 蔥爆花枝〔已檢〕

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2 K6 r; }2 U: I0 o; i$ \☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" O7 ]) ]. |4 J% \, \( ~& [* s
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調味料：
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6 A7 T1 h4 O/ i! F5 A* h☆夜玥論壇קB.鹽1/2茶匙、雞粉1/2茶匙、酒1茶匙、高湯2大匙、太白粉水少許、香油1/2茶匙 ds-hk.net3 E1 v) Q$ T4 C, L
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作法：! T$ o" i1 ^  X! q: t7 t0 o4 I
1.蔥切段，蒜頭、薑、辣椒切片，花枝切花，用調味料A略醃。
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2.花枝入滾水中汆燙，撈出備用。 ☆夜玥論壇ק  v% c4 s! S$ L6 k' d
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3.鍋中入油爆香蔥段、蒜頭、薑、辣椒，再放入鴻喜菇、紅蘿蔔片、花枝及調味料B，炒熟即可。 ☆夜玥論壇ק! ~- g: t. z1 s
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. @# l/ [+ l  w' r) A/ @☆夜玥論壇קTIPS：花枝略醃可去除腥味，汆燙可將花枝甜度與鮮度鎖住，不會因加熱而失去脆度。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; b* b' |6 S% }