[甜品] 檸檬重乳酪蛋糕

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6 k9 _' ]' K" W% i6 wds-hk.net檸檬重乳酪蛋糕
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a Grahams Honey 口味餅乾(品名:Graham純蜂蜜燒烤脆餅) 6大片. 用玻璃杯壓碎.約4/5杯(3/4杯也可以. 約5大片.)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 g# K) K$ s- @- o. Z
b 奶油 約3.5大匙(微波融化) 大約半條或略少一點點. 微波融化.
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做法:
" b/ {1 S; Y2 S7 `* Z( Y5 d: dds-hk.net1. 烤箱預熱170~180度c. 模底抹白油或鋪一張烤盤紙(自己裁剪成底的大小)
5 Q& R3 Z4 I; r. ?, u. W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 先在一個碗內將融化奶油與餅乾碎屑混合均勻. 倒入烤模內平均鋪平. 再用手壓實.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, @% J5 `; B% ]0 q0 Z- @
3. 放入烤箱烤約8分鐘. 取出放涼. 涼後將烤模內部周圍也抹上白油.☆夜玥論壇ק4 t0 a. K) M/ Y+ b* R" b4 _

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, r- F/ G: q8 M. g蛋糕主體材料:
* p9 D' M, Z6 t" y, D; H9 R☆夜玥論壇קa 卡夫奶油乳酪cream cheese (一小盒)250g 放室溫數小時至軟化(我放在電 子飯鍋上) 或微波爐軟化
$ j& ^$ U: l/ }ds-hk.netb 細砂糖 1/4杯(240ml量杯)
/ O- z9 C8 K  y% Nds-hk.netc 玉米粉corn starch(或中筋/低筋麵粉) 2小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# ?4 Y) y; L  p5 R

$ y- T) @% \/ X$ ~- Q( @4 I☆夜玥論壇קd (黃色)檸檬皮削 1顆份(可多一些. 更香) 我刮好後用刀子略切.(不要刮到白色 部分.會苦)
! I' r4 S; R2 O+ u' D, K; d. Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源e (黃色)新鮮檸檬汁 1小匙☆夜玥論壇ק% }8 r2 t6 D; o, i
f 香草精 2~3滴bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 |2 y7 l5 D1 a+ x& X

( n5 I) C: j' W* Vg 特大蛋 1顆(帶殼68g) 先用叉子攪散
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1. 將abc用電動攪拌器攪拌. 充份混合均勻.
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3. 慢慢加入蛋汁. 每次都攪拌混合後再加入下一部份. 攪拌至完全均勻. 但是 不可以打發(加入蛋後打發容易裂口) . 攪拌好倒入上述烤模內.
/ B) O4 C) ]& R0 ?) rds-hk.net4. 烤箱事先預熱 150~160度c. 烤約30分鐘. 完全涼後放冰箱冷藏隔夜. (我冷藏18小時之後食用比冷藏4~5小時後食用還好吃. 冷藏4小時後內部尚未完全定型)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! X' e0 {; v: k

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1. 餅乾可用蘇打餅或消化餅代替. 吃起來不太相同. 可用3/4杯+3大匙融化奶油bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% S0 q' V$ R. G; s
2. 烘烤溫度及時間請自己再抓一下. 我烤裂了. 6吋烤模較小. 可能用140~150 度c左右即可.
, W3 i* I2 a: c& G/ s& z& p4 t: E☆夜玥論壇ק3. 若用8吋模. 份量加倍. 烘焙時間需延長. 請自己抓一下
- p& y) e- e3 Q% W' i2 r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 若增加檸檬汁. 糖亦需增加. 才不會太酸☆夜玥論壇ק& z9 ~- \+ j$ G, v
5. 可試試多加一大匙牛奶或柳橙汁或鮮奶油或優格(下次我會再試一次)
" N/ O7 L7 t& ?/ x- y& v) o5 E& Xds-hk.net6. 可試試加澱粉(玉米粉)與不加澱粉的口感差異. (口感會有差別).
4 m  }1 A$ \4 A0 E, f☆夜玥論壇ק7. 可試試在烤箱內用小布丁烤模裝一杯滾水. 放在一旁以增加濕氣. (烤溫可能會降低. 需調整烘烤時間及溫度)
' P1 y1 Y. ?- A: W* E# b9 ]☆夜玥論壇ק8. 這個蛋糕放冰箱五天後還是很好吃哦! 比剛做好時好吃.