[中菜] 金沙土司

本帖最後由 cougarlee 於 2009-4-17 04:43 編輯
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金沙土司 【做　 法】
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* Q1 ?, e# B' L& Y0 `☆夜玥論壇ק1.土司切成4×3公分長方塊狀，以170℃烤至酥脆，備用。
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+ _; q& z0 O. Q  p+ v- I2 w+ w2 K& _☆夜玥論壇ק2.將鹹蛋黃蒸熟，壓成泥，備用。6 c2 R6 R* a# S# g
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3.燒熱油鍋，放入作法2的鹹蛋黃泥以小火慢炒，炒至膨脹起泡後，放入作法1的土司塊拌勻，最後撒上調味料和蔥花拌勻即可。 ☆夜玥論壇ק6 n$ n) x# w  U" c5 m2 Y- j
  
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6 j' J/ {$ g, I2 `/ @☆夜玥論壇ק生鹹蛋黃 3顆
' ]6 J% W  P( l1 {9 U; A, E蔥花 1茶匙 3 G8 u% x( o! F1 r, e3 c4 E% ^
水 1大匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ Z: [; Q% `$ z) f2 j! m- c- s# _
沙拉油 適量 * h; w% I3 J3 k# \2 w1 X* ^
【調 味 料】
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椒鹽 適量
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