菊花石榴雞
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2. 蛋黃 ... 2個
2 p, K) T: m- a) B: z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 芹菜 ... 4根bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 R! A# `: t" i2 u3 Y ~
4. 芥蘭菜 ... 300公克
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6. 太白粉 ... 1/2小匙
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' n% P6 {! m# X4 V; ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8. 高湯 ... 3杯
7 m* k1 j+ h& W( gds-hk.net9. 味精 ... 1/4小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 z7 G- ]* A! ?: }7 ^5 r3 n8 Z" J) j
10.魚露 ... 1小匙
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9 Z$ h& |/ r; j3 p☆夜玥論壇ק12.米酒 ... 1/2小匙
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調味料(A)：
- j3 ?; U5 y$ V1. 雞肉 ... 150公克
1 |- N$ t s- I/ Y2 B+ ^☆夜玥論壇ק2. 火腿 ... 少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, D# J, A& g; ~2 k
3. 冬菇 ... 2朵7 w( ]' ?9 ?: ~: R2 s6 h1 n
4. 竹筍 ... 110公克
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3. 魚露 ... 1/2小匙
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7. 醬油 ... 1小匙
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1. 全部A料切碎；B料調和拌勻，加入蛋白中打勻；蛋黃打勻；芥蘭菜切去頭、尾。
0 h$ a# [/ G9 ods-hk.net2. 芹菜切去頭、尾，放滾水中燙熟，剝成細絲，備用。ds-hk.net3 Z# ~) u& N+ Q" B( Z8 Q; b, ?3 I i
3. 平底鍋中倒入1大匙油燒熱，再倒進約1/4杯B料，用小火煎成一片片圓形薄皮，盛起；再倒進蛋黃煎熟，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- ~( \3 F; I! `
4. 炒鍋入1大匙油燒熱，放入A料及C料一齊炒熟，澆淋D料勾芡炒勻，即盛起當成餡料。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& d" ~9 l. o P! `2 o& \
5. 將蛋皮攤平，舀進適量的餡料包裹，再以芹菜絲繫緊，
: B0 K. L; W2 f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 並將過長的芹菜和蛋皮剪去，塞入少量蛋黃後排盤，移入蒸鍋，蒸約4、5分鐘取出。
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8. 燒熱1大匙油，放進芥蘭菜及F料燙熟，撈出瀝乾，舖盤邊即可。
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備註：
2 P3 F' y) I2 k6 o0 Y; Qds-hk.net1. 此道菜蔬菜類食物居多，可提供較多的纖維質。ds-hk.net6 `- X# S# H& r3 q
7 f9 s# _: e( M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 ○冰鈴● 於 2009-4-18 18:14 編輯 ]
