[西菜] 藍起司培根菠菜沙拉

◎材料（一人份）   
" w) B* u2 d/ V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 菠菜 適量
1 m3 V# s% K+ [, [# z☆夜玥論壇ק2. 小蕃茄 數粒   l" i; Z$ \( a7 a) X% \8 E
3. 培根 1∼2片 ☆夜玥論壇ק& `' y% S2 H/ _& z
4. Gorgonzola藍紋起司 40克
  n9 q, ]. t' {1 m. R- w5. 特級初搾橄欖油 1大匙 " P# n9 x! z" N$ j) ~& P. W
6. 蘋果醋 1小匙
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8. 現磨黑胡椒 少許 / w1 i, c% |( z  ^  F2 G8 E6 g
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1. 菠菜洗淨、瀝乾，撕成適於入口的大小。蕃茄洗淨、切半。盛於沙拉缽中。
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0 D7 Z3 x! L3 a3 O5 j2 K) hds-hk.net3. Gorgonzola藍紋起司切小塊，置於小鍋中小火加熱，一面攪拌、一面待起司融化成液狀，隨即離火。 ☆夜玥論壇ק7 \  a/ [) Z! `9 y2 ]
4. 於融化的起司中加入橄欖油，充分攪打均勻，再依序加入鳳梨醬、蘋果醋、黑胡椒，拌勻。 : D  s( E- _3 w) u. I- H3 m
5. 將調好的醬汁淋於沙拉上，即可享用。
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◎訣竅 ds-hk.net7 e) u+ @) j& s# {, g
1. 若手邊沒有鳳梨果醬，可用帶點微甜微酸的柑橘類果醬、或是韓國柚子醬取代。
  K% Z( d( Y# K. t! O# E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 也可嘗試使用不同的藍紋起司，會有另一重不同風味。