[甜品] 拿破侖忌廉餅

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2 l) o* B  ?; {" t☆夜玥論壇ק蛋白3 隻 ☆夜玥論壇ק9 L, H4 |: t$ ]& f5 @
蛋黃3 隻
$ x- [  h9 P/ w- u! |☆夜玥論壇ק麵粉1/3 杯加1 湯匙﹝1.4 安士﹞
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- j* j( n$ G! T. D( k# m( ?鹽1/8 茶匙
7 V1 z6 A" f4 c  [# H雲尼拿香油1/4 茶匙
) F) l  k- T  K5 E. i☆夜玥論壇ק牛油溶液2 湯匙﹝1安士﹞& A* i7 n! ^- H9 d; S/ n
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擘酥皮1 份﹝1磅，超級市場有售﹞
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糖2 湯匙
1 T0 I7 _/ Q- {8 x: Y8 ?雲尼拿香油1/2 茶匙
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先將蛋白打起，將糖加入再打實。
+ r/ G0 _) `5 l/ I0 F( I蛋黃輕輕打勻，倒入蛋白內同攪勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 r" F5 r2 I/ }
麵粉與鹽同篩勻，分3 次加入蛋黃成份內；每次加入必須輕攪動，手勢快且均勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 u6 ?8 b2 j1 `$ t* U6 v
加入香油。最後將牛油溶液煮熱沖入成份內，快手攪勻。 / {$ F) I0 B) ]
預備焗盆一隻，搽油、撲上麵粉，即將攪好之成份倒入。
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% m1 _% S+ |: }1 S* D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋糕出爐後即倒轉，待冷。將清蛋糕底面片去約2 至3 分厚，留後用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. @$ m8 h5 C8 M3 P( e6 Q% y) {
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7 吋圓形拿破侖2 塊：
) S) g$ J/ X6 ^$ q2 g! mds-hk.net將擘酥皮解凍，然後滾薄。鋪於一已搽油之焗盆內，用針刺上小孔。1 C9 X: i0 ^# _+ U
放入預熱至350 度﹝即3 字﹞的焗爐內，焗30 至35 分鐘即成拿破侖，待冷用。
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' c  t7 L# ]  g5 a6 M☆夜玥論壇ק蛋糕夾心及面：
0 G6 W5 z1 V- Y3 V( g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鮮忌廉加糖打起，再加入香油。 1 W/ S& p) t3 U$ l% t3 F8 q
將鮮忌廉搽於1 塊拿破侖之上，再將清蛋糕面及邊塗滿忌廉。
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