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[甜品] 拿破侖忌廉餅

拿破侖忌廉餅

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蛋白3 隻 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- x% ]& y- J. o6 r9 C0 s
蛋黃3 隻 ☆夜玥論壇ק1 ]% N! ~6 y4 q: }7 R5 {0 W
麵粉1/3 杯加1 湯匙﹝1.4 安士﹞ ☆夜玥論壇ק  R) R2 W6 _- _5 B0 l! N
糖1/3 杯
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雲尼拿香油1/4 茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 v0 g5 M$ x/ o% F" q/ ]
牛油溶液2 湯匙﹝1安士﹞  \8 [) `2 W3 C% D
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7 吋圓形拿破侖2 塊:
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蛋糕夾心及面:
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糖2 湯匙 ds-hk.net5 \( g: Y2 k2 N2 s0 c& ?, y
雲尼拿香油1/2 茶匙
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紅車厘子1 粒
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  t% l6 i. l5 r; p☆夜玥論壇ק先將蛋白打起,將糖加入再打實。 ☆夜玥論壇ק/ ^/ K4 P( K# I0 S
蛋黃輕輕打勻,倒入蛋白內同攪勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; e4 L) e0 t; v6 I, P
麵粉與鹽同篩勻,分3 次加入蛋黃成份內;每次加入必須輕攪動,手勢快且均勻。$ \$ U: P" v7 Q' Y2 |5 M: `) b
加入香油。最後將牛油溶液煮熱沖入成份內,快手攪勻。 ds-hk.net7 c# ?/ Q9 ~2 f: W
預備焗盆一隻,搽油、撲上麵粉,即將攪好之成份倒入。 ☆夜玥論壇ק; L3 ^# V$ {2 k
放入已預熱至350 度﹝即3 字﹞的焗爐內,焗25 分鐘。
4 l9 W4 ~) b1 s, q7 J) r' |☆夜玥論壇ק蛋糕出爐後即倒轉,待冷。將清蛋糕底面片去約2 至3 分厚,留後用。
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2 x, w) H7 _7 j8 k4 d5 Z將擘酥皮解凍,然後滾薄。鋪於一已搽油之焗盆內,用針刺上小孔。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: H7 v: J: M1 R6 S: ?: ]
放入預熱至350 度﹝即3 字﹞的焗爐內,焗30 至35 分鐘即成拿破侖,待冷用。
/ ^# |' _8 [5 `, F# }+ x) p☆夜玥論壇ק將拿破侖切成7 吋直徑之圓底;餘下壓成粉碎,用作黏餅邊用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" D1 S1 U% W$ U# l' {! a/ h
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蛋糕夾心及面: ds-hk.net) g6 ]4 n( r: P( F" P; N# O) {6 V. Y
鮮忌廉加糖打起,再加入香油。
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將拿破侖碎黏在蛋糕邊。 ☆夜玥論壇ק* \2 Q; `: T( ~, w. S1 ]' @
用餘下之塊拿破侖切成六角或八角形,排在蛋糕面,如風車形,撒上糖霜,加上紅車厘子作裝飾。

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