豆腐春卷
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麻油 少許
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豆腐用清水略沖洗,用廚房紙吸乾水份
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加入芫茜及蔥花拌勻
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春卷皮放平,放入適量餡料,捲好
: o f" `* `4 A+ b6 @% d: i! H2 ^熱鍋落油,放入春卷炸至金黃色,即成