[中菜] 回味香雞鍋

主材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; @$ A% B, z/ l1 W
熟雞半隻、蒜仁100克、薑片10克、蔥段30克、芹菜段 50克、宮保15克、花椒4克、香菜30克
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調味料：
0 s6 i- R9 W) f, fds-hk.net蠔油 3大匙、芝麻醬1茶匙、細糖1茶匙、水150CC、紹興酒50CC☆夜玥論壇ק4 U6 M1 R) D& d  h  r0 _+ C
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回味香雞鍋作法：
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1. 熱鍋下約100CC油，將蒜仁、薑片、蔥段依序下鍋炸至金黃焦香後放置砂鍋墊底，將雞放入鍋中。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 k/ q7 F! K( y' u6 T

- Z! R- M0 x6 l3 L% J+ @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 將鍋中油倒出，剩兩大匙油，下宮保、花椒及芹菜炒香後倒置雞肉上。' R& X: e+ i& o: i7 u( [

5 X$ J# ~9 v) [: ~0 Q$ h& i; R☆夜玥論壇ק3. 將芝麻醬等調味料混合調勻，淋至雞肉鍋中，開火蓋上鍋蓋煮約8分鐘至湯汁略乾，加入香菜悶出香味即可。