[甜品] 苦甜布朗尼〔已檢〕

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, x3 p2 @* x2 B; L0 r( M☆夜玥論壇ק杏仁粉 100公克
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全蛋 500公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' v6 f1 ?: j8 ^
奶油 300公克
. y  P: d6 H& w: yds-hk.net鹽 5公克
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烤熟核桃 150公克   I2 i1 ]- D, a) ]8 f4 W9 K2 x5 w% a

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【做　 法】* z4 F; N2 z; c  o' _9 ^8 n

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$ E% N3 g% J( C9 h0 s" f2.低筋麵粉、杏仁粉、可可粉、糖粉一起混合過篩備用。ds-hk.net1 q. y  U1 y: }* [# s
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3.苦甜巧克力切碎隔水加熱至融化後保溫備用。5 @4 y' j- x  K: X' E
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4.將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中，以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收，當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時，分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌，每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% l: k6 \/ l+ A0 ~% E0 E
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5.當蛋液完全加入且吸收後，繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態，加入作法3的融化巧克力與烤熟核桃攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。
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6.將麵糊盛入烤模中至約7分滿，放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約40分鐘後取出脫模即可。% W0 D4 V7 T1 ]2 _8 o4 s

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