[世界知味] 紫心番薯煎餅

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烹製方法（四人份）　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* f2 O4 R; c6 G( I  R. l$ [; E
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材料：
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4 ?9 s: T9 f. z番薯(500克)、麵粉(100克)、雞蛋(1隻)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, [% P1 S  ^6 m3 R
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麵糊：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  a% u3 H% ^/ Z7 N$ g
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油(2碗)、鹽(1湯匙)
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3 用筷子不斷攪拌，直到所有番薯絲黏結一起，呈濃稠的麵糊狀，倒入雞蛋液攪拌均勻。☆夜玥論壇ק* l* q# T2 W# Y

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4 燒熱2碗油，倒入適量番薯麵糊攤平，以中火煎至兩面呈金黃色，撈起瀝乾油，再倒入適量麵糊下鍋煎，直至煎完所有麵糊。
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5 切去番薯煎餅的邊緣，再將煎餅切成三角形，擺放至盤中，即可開動了。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- P' i% H! B" ?
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$ @7 r0 Q6 k! ^" J! s! M# a5 ^ds-hk.net1、調麵糊時，一要逐次加水，二要不斷攪拌至麵糊無疙瘩，三以撈起一點面糊往下倒，麵糊不會斷掉爲準。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 s# |. S9 A4 u' j% h+ H
　　
# C% N2 K  }) L! A2 q% b$ K+ ~☆夜玥論壇ק2、紫心番薯較硬身，切成細絲時要小心别切傷手，也可以用刨絲器将紫心番薯刨成細絲。
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4、倒入麵糊的份量不要太多或太少，太多麵糊的話，會讓麵餅較厚身，難炸熟炸透，太少麵糊則容易炸焦。
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