[中菜] 薺菜海鮮卷

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材料：
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雞蛋2個、薺菜60克、鮮蝦6隻、蟹棒3個。
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調料：
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0 u2 B+ w, w* B6 P& N6 k1 C/ S. Y; q☆夜玥論壇ק做法：
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1、2、薺菜洗淨，放入加有少許鹽或幾滴油的沸水中燙熟，撈出過涼水，控乾水分後切碎；
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5 d" h. w3 `2 t5 E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3、鮮蝦去頭去殼去蝦線，洗淨。沿中間剖開成兩半（或者剁成小粒）；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 }+ l: Y: r7 I% t1 _- N

% c' g" s/ p+ X- k☆夜玥論壇ק4、將蝦仁和蟹棒入沸水中燙熟（時間不可過久）；把燙熟的蟹棒撕成條；ds-hk.net' C2 b* T) _/ x' ?2 ^8 d
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* D) z0 j! v2 z4 I3 K% M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5、薺菜碎、蝦仁和蟹棒放在一起，加少許鹽和香油拌勻，備用；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- P3 L0 S( P' _# F8 r
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6、雞蛋打散成蛋液，加入少許澱粉和鹽攪勻；入抹油的平底鍋小火攤成蛋餅（不用翻面，表層的蛋液略微凝固即可，因爲一會兒還要進行二次加熱）；
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5 L7 }6 g) D4 ]0 g, \1 }7 n7、8、將“5”中的材料放在蛋皮的一端，卷成卷，最後抹上少許蛋液封口；再放進剛才攤蛋餅的鍋中稍微煎一下即可。切段兒食用。
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春天的味道-薺菜海鮮卷~~
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