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95克 高筋麵粉
1 H: B7 Q" u! ]' x4 H) e+ N" ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1湯匙牛油 ＋50克 (油心用)ds-hk.net2 v& ?2 L8 E' b) I
1/4茶匙 鹽
+ C) @* x( b, ~5 [# u1 A( A& Hds-hk.net45毫升 清水
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% O) u6 x$ d8 I+ u3 M蛋餡材料:
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40毫升 淡忌廉☆夜玥論壇ק0 v5 @7 y4 s0 ^. q" u! I
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1/2湯匙 低筋麵粉' O( K' l8 n# @
玉桂粉(裝飾用) 少許\r
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8 \9 d; ?  S2 ^7 i7 O& F; J0 d- ]烹調方法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 ]2 C; h3 [" E8 |
1. 將高筋麵筋粉、１湯匙牛油、鹽、清水搓成粉皮，用刀在粉皮界成十字形，把十字反開包另外50克牛油搓平。
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3.砂糖和水煮成糖水，放涼後加入其他蛋餡材料一同攪勻。 ☆夜玥論壇ק" l! w+ Q  N0 N$ P, ?
4.粉皮雪凍後，取出，掃上蛋黃，捲成蛋卷條形，切件放在摸上成撻皮，倒入蛋餡料。 ) |: G* G$ O1 a7 J  ?
5.放入焗爐以250C焗10分鐘後，取出酒上玉桂粉再焗10分鐘即成。