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95克 高筋麵粉
" V4 a$ e5 U& L) F; gds-hk.net1湯匙牛油 +50克 (油心用)
( i2 p7 n, h9 {1/4茶匙 鹽
6 W. G* g2 O( H& k1 p( _) R45毫升 清水
& v6 ?2 E# H3 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% }; U4 `8 \; W. w* @( u
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40毫升 淡忌廉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 W: [7 C  x+ f5 [4 ~9 ?4 O
65毫升 清水
, s+ G$ j# }3 V8 g3 r% ~☆夜玥論壇×§30克 砂糖
" W* t" ^0 \8 h☆夜玥論壇×§1/2湯匙 低筋麵粉
9 b/ X3 B1 S" A4 Ids-hk.net玉桂粉(裝飾用) 少許\rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* J, T! a; T. N3 c4 c! A

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烹調方法
4 H; F' I, _5 a9 I0 cds-hk.net1. 將高筋麵筋粉、1湯匙牛油、鹽、清水搓成粉皮,用刀在粉皮界成十字形,把十字反開包另外50克牛油搓平。
9 T7 E" X; \9 j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.粉皮搓平後再對摺成3摺,放入雪柜15-20分,取出再搓平,對摺3摺再雪凍,最後再搓平摺成4摺後雪凍備用。 . H/ y) v& k; C# O
3.砂糖和水煮成糖水,放涼後加入其他蛋餡材料一同攪勻。
8 b: h0 g$ i  O' ?0 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.粉皮雪凍後,取出,掃上蛋黃,捲成蛋卷條形,切件放在摸上成撻皮,倒入蛋餡料。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 r& T4 }( H* C) T% Z7 n
5.放入焗爐以250C焗10分鐘後,取出酒上玉桂粉再焗10分鐘即成。

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