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[甜品] 巧克力蔓越莓蛋糕

巧克力蔓越莓蛋糕

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1.雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。ds-hk.net1 j+ r/ N2 w8 u, U- \( K5 d

9 B( Q3 q& |, ^3 I- g8 G☆夜玥論壇×§2.高筋麵粉、杏仁粉、可可粉、糖粉、泡打粉、小蘇打一起混合過篩備用。ds-hk.net0 s/ Y7 d5 F! e' _+ o2 v

- \( q: a! C+ z  \/ \/ K$ D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.蔓越莓乾與蘭姆酒混合均勻浸泡至軟備用。ds-hk.net9 r; R$ o+ \; [1 E& n

$ n. @) z$ I- Z9 u☆夜玥論壇×§4.將過篩好的粉類材料、鹽、牛奶與軟化的奶油一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收,當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時,分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌,每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
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% C" H4 v; u4 ?# g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.將麵糊盛入烤模中至約7分滿,放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出脫模即可。
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