巧克力月餅〔已檢〕
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糖 1/2兩(20g) 淡奶 90g
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巧克力糖漿做法
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) m( k* E, t4 F! p$ l2.淡忌廉煮熟,倒進巧克力內,加入黃梅果醬,攪拌沘合成漿。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 S1 z9 ?4 t- R4 T' H
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- X4 p3 x9 W% P2 P) |2.以大火蒸30分鐘,取出略凍,搓成軟滑適中之粉糰。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' H$ i/ q$ b O& S' G
3.將粉糰分成12小粒小粉糰,餡料亦分成12等份。 ds-hk.net' `* j2 _" v4 Y0 K
4.把粉糰按薄,包入餡料,放進己灑糕粉之餅模中,按平敲出,輕放在墊有紙的蒸架。 ☆夜玥論壇ק8 L- Y* W4 ^# s
5.把巧克力糖漿從上至下慢慢淋在餅上,待凝固。
$ W, Q2 E" y6 }$ u6 \6.用溫水坐熔白巧克力,裝入擠花袋內,在餅面上擠成喜愛的字樣或圖案,亦可將巧克力刨碎,灑在餅面上,置放雪柜內即成。# k7 [4 l" g& }
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