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[甜品] 蛋黃千層糕〔已檢〕

蛋黃千層糕〔已檢〕

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【材 料】0 u0 [1 [0 X. M' @
外皮材料:ds-hk.net4 `5 W) x0 c' [- ~! I  ]5 Y! i$ L+ w0 B
低筋麵粉....440公克☆夜玥論壇×§; e' S+ s) S4 `) K, ]
細砂糖.......20公克☆夜玥論壇×§! _, b9 b$ o7 T7 s& g! a
泡打粉.......20公克
( F1 O+ X! U: \6 ~/ O$ u) r$ Y5 Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源水..............300㏄bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ {2 ^- q8 H% o7 n7 Y" Q0 p2 t
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內餡材料:
) B; t* V- I0 j+ @☆夜玥論壇×§鹹蛋黃.........8顆
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2 _8 c1 f# {8 ?9 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源細砂糖.........150公克
1 w8 t9 n% d6 H: q, dds-hk.net奶粉............2大匙
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( p0 l$ x; \7 Ods-hk.net【做 法】最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 x# \- K: S  `8 @
(1)將低筋麵粉築成粉牆,中間放入細砂糖、泡打粉、水,混和均勻後,搓揉成麵糰。ds-hk.net) v; z1 s( u; \, \4 A& Y) |3 G0 R

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(4)備妥蒸籠,先鋪上吸油烤盤紙,再放入四方形烤盤,放入1片麵皮,用大火蒸5分鐘後取出,鋪上1份餡料後再鋪上麵皮,再蒸5分鐘。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: L- w5 L7 Y* |# T7 K! ]
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(5)之後每蒸5分鐘即取出,重複鋪上餡料與麵皮的動作,直到材料都用完時,最上面舖上切碎的鹹蛋黃至蒸熟即可取出,冷卻後切菱形小塊即可。
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【備 註】
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/ d( z) D0 d& S☆夜玥論壇×§[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:19 編輯 ]

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