[中菜] 甜酸香橙雞翼

甜酸香橙雞翼
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材料
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0 S& c* l& X, C  K: \( T) Rds-hk.net雞中翼 450 克 [1 磅/12 兩]，蔥粒 裝飾用0 A: K8 l$ q) Q5 W6 H, f) i& S. `

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蠔油 2 湯匙
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芡汁
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1 w5 I& r" a! M8 s. b甜酸醬 125 毫升 [1/2 杯]，鮮橙肉 1 個 [切粒]
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做法1.  雞翼與醃料拌勻。2.  用2湯匙油將雞翼煎至金黃熟透。  3.  加入芡汁，煮至汁濃，飾以蔥粒。