香菇蒸雞〔已檢〕
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【材 料】
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香菇 80公克 ☆夜玥論壇ק7 T% Y7 d1 M3 s0 ]8 X
薑片 20公克
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米酒 1大匙
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; k0 w R7 i! {3 G) y4 [☆夜玥論壇ק 辣豆瓣醬 1/2大匙 ☆夜玥論壇ק, s) L9 n8 r, @% [% g% ]
太白粉 少許
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/ |1 Y- f0 [3 B# D* M* W; p 【做 法】
3 ~7 I% ]# r4 ^! ~ds-hk.net 1.雞肉塊去骨切小塊，放入容器中，加入蒜末與所有調味料拌勻，
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2.將作法1放入電鍋中，外鍋加入1杯水，煮至開關跳起後，取出加入蔥末即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-5 22:43 編輯 ]
