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[世界知味] 土司漢堡

土司漢堡

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蛋液 1大匙
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【做  法】 ☆夜玥論壇ק8 \( H6 _5 U  W7 q4 p

8 u5 U% [' Z. F$ ?* w1.將全麥土司放入調理機中,打成碎屑,加入剩餘材料拌勻,做成圓餅漢堡狀,備用。
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2 i% R4 o" K% a4 Y9 Z* d# R2 E/ J2.將里肌肉片用刀面拍鬆,加入醃肉料,醃十分鐘,備用。ds-hk.net. l: B1 c8 K. v# q( B0 G7 ^
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3.將小黃瓜切片;美生菜洗淨瀝乾;蕃茄切片,備用。☆夜玥論壇ק6 d' H* ~# V, U4 M+ I4 Q8 L

  c- |: v( E' t! T. C5 `, `7 T4.燒熱油鍋,將作法1的土司漢堡,以小火兩面各煎2分半鐘至熟,再將作法2的里肌肉片以小火兩面各煎1分半鐘至熟。
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  W' r9 n3 a( R: \8 E' @3 ?3 |☆夜玥論壇ק5.依次將作法2和4的煎肉片、洋蔥絲、蕃茄片、美生菜、小黃瓜片,放在作法4的土司漢堡上,再擠上美乃滋,最後蓋上另一片土司漢堡即可食用。

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