印度咖哩烤雞〔已檢〕
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前言:ds-hk.net% U. Y9 H5 H1 c: P) B: L
此為印度的著名菜式 多半配合印度烤薄餅(Nan)一起吃
- c8 _7 ]" }, X; ?. E小弟是經由東南亞的友人傳授的 製作簡單!
9 ^1 J) X5 Z( M( Q4 ?☆夜玥論壇×§咖哩粉混合原味優格的口味也十分美味特別!!
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只要將醃製過的雞排放入190度的局爐中( M, I; m0 ~0 d U5 x( k- V8 C. s
烘烤20~30分鐘即可 連翻轉雞排的功夫都省下了
1 X! d4 _% ~4 O; w% O% c☆夜玥論壇×§小弟家就是沒有局爐要用煎的 才被油彈的哀哀叫. L- m" }* |, p
以下製作方式是針對家中沒有局爐的朋友所設計
f( j' k( t8 f/ a- Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源所以煎雞腿排的時候所產生的高溫油砲 也請各位多加小心喔...3 n# s& S: R# P/ Z
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材料: (2~3人份)☆夜玥論壇×§& m! Y" b7 G7 P( O; I
雞腿 2隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, ?" L! g- m2 D6 e1 |1 _2 m5 z
沙拉油 適量
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薑蓉 1/2小塊份量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 ^: u# h+ O8 W4 Q" _5 D
蒜蓉 1瓣
( D. I0 h+ V6 f0 i* R, Q3 V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區咖哩粉 1湯匙
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; E$ z: a& X# d B, A" t/ uds-hk.net胡椒 少許
# k' {; L1 Z: o6 i* g+ c( W☆夜玥論壇×§原味乳酪(優格) 4湯匙
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8 g; l3 a+ _6 m# j6 _3 r l☆夜玥論壇×§做法:
9 C7 T7 ^; I7 L/ O0 q1 I/ U; |ds-hk.net步驟1 準備醬汁 將所有材料加入大碗中混合均勻ds-hk.net2 z. A& N/ M& ?% o: W. u' m& y: X- c
步驟2 用叉子在雞腿排雞皮上刺出小孔/ u+ l! F% W) T E W& C! v' W
步驟3 將雞腿放置在醬汁大碗內搓揉抹勻 放在冰箱內醃製12小時ds-hk.net) T6 P% x2 K* J, m
步驟4 12小時後雞腿已經入味 用餐巾紙將雞腿排表面多餘醬汁拭乾bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 C+ o. E: k0 w
步驟5 平底鍋用沙拉油燒熱 放入雞排 雞皮的那面朝下
4 f. s; u6 h, d( {8 Q7 W) ~+ k' \☆夜玥論壇×§步驟6 以小火慢煎小心燒焦 不時翻轉兩面煎至呈金黃色帶微焦即可上碟 *備註1
8 H; L9 L: O, l; I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區步驟7 用大刀切成容易入口的大小 在表面淋上檸檬擠出的檸檬汁就可以開動囉!!最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; e" ^3 M, K+ A1 l
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備註1 因為雞排不好裡外兼顧 常常有外皮焦黑裡面還沒熟的情形9 x7 Q/ X: D7 Y% ?% z
所以請用小火慢慢煎 切勿心急ds-hk.net6 H( O5 {3 U6 m! T6 k; \
如果貪功的朋友使用大火 那我看外皮都變成煤炭了裡面還是生的...
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