[甜品] 起司烤布丁

【材　 料】
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奶油 100公克 % k- X5 q6 x8 l- V3 F0 M
全脂鮮奶 100公克 ds-hk.net6 \2 ^% [( W% Q- A
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細砂糖 50公克
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: y/ j5 j- t) o) N3 N# P1 D4 Q7 p  【做　 法】
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3 L. l0 T2 ^8 H7 v( Uds-hk.net1.所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. r* N( z8 G, `' ^8 b1 A6 @

. \7 ~6 X8 f: V, t* H7 R1 M( `2.所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。ds-hk.net; `: @6 Z2 m) B1 M% i6 B4 L; z

" K- e2 K) c5 ^☆夜玥論壇ק3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
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