[中菜] 乳豬大拼盤

所需材料：ds-hk.net+ {0 @5 g& D3 i* U0 s; t
1. 油雞 ... 150公克 ds-hk.net0 ^: u( d% b3 y
2. 燒鴨 ... 150公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ m5 ?& j7 s  V. E
3. 叉燒 ... 150公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 i9 Z: A+ `! X0 s, H! ^
4. 烤乳豬 ... 190公克 ds-hk.net, E4 c; h, h; l$ \+ m, Z
5. 海蜇皮 ... 40公克
1 L' w( z8 C, a) o( F☆夜玥論壇ק6. 甜豆 ... 20公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 `* g+ L- L" Z( p# V2 D
7. 廣東泡菜 ... 29公克
4 ^9 [/ d1 l9 O' q7 B" F, \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8. 洋香菜 ... 少許
9 b  i5 _& X/ C$ e8 O6 Z& A& q/ Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, f. P+ Z1 U: g7 @, W. w
做法步驟：
1 {; M1 j% C8 s) T* \2 C* `) ods-hk.net1. 先將甜豆舖於盤的中間部份；
$ N1 i# f6 }8 D2 C6 `0 {: D2. 油雞、燒鴨、叉燒切塊，與海蜇皮分別擺在盤子四周；
, Y. r: w* A/ P: h7 @& _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 烤乳豬的皮先片開再別切塊，舖在甜豆上。☆夜玥論壇ק. X( L2 c# |) L5 J4 A
4. 在燒鴨、海蜇皮旁邊的空間位置放少許廣東泡菜，再於海蜇皮的另一邊擺上洋香菜及蘿蔔雕花，作為綴飾。 - x' ~0 A2 {6 X4 [1 O2 f

: x) y2 E7 X9 I% z備註：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 M+ e& y" M; v3 Y. h  q' a8 D2 G! O
1.另備乳豬醬（或海鮮醬、海山醬）、梅子醬，分別作為烤豬和燒鴨的蘸料。
! ]% x$ N0 d2 Qds-hk.net2.乳豬醬、海鮮醬和海山醬十分相近；乳豬醬是以甜麵加麻油、蒜頭及水一齊煮成；海鮮醬是由甜麵醬加糖、香料等煮成，呈紫紅色，味道香甜似海鮮；海山醬是由特殊加工製成，呈橘紅色，味道酸酸辣辣，市場有售。ds-hk.net" H) a% a; F0 T3 u
3.梅子醬為廣東特殊的調味料，是以酸梅加蜂蜜、嫩薑、紅蘿蔔、糖、辣椒等和水煮成的醬料。☆夜玥論壇ק! z, C; P% F2 i, S# U' ]6 i" u
4.甜豆是由黃豆加糖熬煮而成。