[日本菜] 田園蕎麥麵

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烹製方法（二人份）　最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ U3 y' [9 X7 m
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材料：
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7 O9 `5 e" l) s0 j5 ^+ Hds-hk.net南瓜(50克)、紅甜椒(半隻)、黃甜椒(半隻)、西蘭花(50克)、鮮香菇(2朵)、小番茄(3粒)、蕎麥麵(200克)、蒜(4瓣)
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調料：# A1 P9 [7 A7 ?, T2 C! m
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油(3湯匙)、鹽(2湯匙)、雞粉(1/2湯匙)
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作法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ R; C/ @' a$ {: `: F4 t; s& X5 W

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* {. O7 V: ~, P6 c8 z7 L☆夜玥論壇ק1 紅黃甜椒去蒂和籽，切成丁狀；南瓜去皮洗淨，切成條狀；西蘭花摘小朵，洗淨瀝乾水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) J( M% e: s- @5 w
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2 鮮香菇去蒂洗淨，切成片；小番茄洗淨切半，蒜去皮切片。
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3 燒開半鍋水，加入1湯匙鹽，放入蕎麥麵攪散，以中火煮沸，點一次水再度煮沸，撈起過冷河瀝乾水。
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+ Q0 V+ M# N# t$ l0 C/ D☆夜玥論壇ק4 燒熱3湯匙油，炒香蒜片，依次放入南瓜、鮮香菇、紅黃甜椒、西蘭花和小番茄拌炒1分鐘。
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5 注入1/2碗清水炒勻煮沸，加入1/2湯匙雞粉和1/3湯匙鹽調味。
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) G) |4 X. o6 g0 f0 o; |; r9 h* ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 開小火續煮2分鐘，然後倒入蕎麥麵拌炒均勻。
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% P* l  F# Y/ R0 ~3 A2 Jds-hk.net7 待田園蕎麥麵吸至湯汁近乾，便可上碟。
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廚神貼士☆夜玥論壇ק1 M" H9 T$ Z$ N0 c7 |
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1、煮好的蕎麥麵要過一下冷河，洗去多餘的澱粉，使麵條不容易黏連，口感更爲爽滑、有筋道。ds-hk.net$ A5 n1 S/ y/ S% j  X( x
　　
- n8 A, H2 i$ u/ c☆夜玥論壇ק2、蕎麥麵還要下鍋拌炒，因此水煮時點一次水便可，點兩次水的田園蕎麥麵會過熟，拌炒時會斷掉變爛。
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2 t7 S1 A" l6 T2 ^0 [* R2 X3、田園食材可自由搭配，可依個人口味增減，也可以換成紅蘿蔔絲、雞肉絲等食材。& ~# [# A. U6 y1 O/ Y- D
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4、煮好的蕎麥麵下鍋後，不可久炒，否則麵條會過熟易爛，炒至湯汁近乾，便可起鍋。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 I: j& z- m' Q5 [1 z; h. @/ Y

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