[中菜] 沙嗲咖哩魚〔已檢〕

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【材　 料】
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洋蔥 10公克
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紅甜椒 10公克
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6 b- D" U) N* T7 T4 s( h2 m麵糊：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; c% V0 A7 e# q) r. _' }( `3 m
中筋麵粉 7大匙
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吉士粉 1小匙
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【調 味 料】
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4 F2 r7 l6 J- e鹽 1/2小匙 & J6 i, \1 D& |$ k) d
糖 1/2小匙
9 \+ b5 B% w6 \/ q) E/ Ods-hk.net米酒 1大匙 ds-hk.net  C, N7 J2 U$ X# U9 \
沙茶醬 1小匙
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【醃　 料】 ☆夜玥論壇ק5 a+ @9 W6 G1 ]: N+ e% p

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☆夜玥論壇ק9 X( b7 x8 H0 I: P3 |; h* b
【做　 法】
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1.鯛魚片切小片，加入醃料醃約5分鐘，再均勻沾裹上麵糊。
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9 F- [7 v/ E* r2 T* Ids-hk.net2.洋蔥去皮切塊；青椒、紅甜椒去籽切塊，備用。
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4.作法3鍋子留少許油，放入作法2的材料炒香，加入所有調味料炒勻後，加入作法1的鯛魚片拌炒均勻即可☆夜玥論壇ק5 K  O: p: |: G5 {# p
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