[中菜] 蕃茄排骨蒸飯〔已檢〕

材　料 ds-hk.net1 f) X9 \4 p7 Y9 l% I' N
米飯：
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6 D) J9 H- X0 q  j5 r2 J調配料：
- q0 j  g1 r1 ~! G6 q. q$ z% zds-hk.net香腸75g、小塊肉排75g、雞腿肉75g、番茄150g、沙拉油、紅蔥頭、醬油、麻油、鹽、味精、胡椒粉、五香粉、馬鈴薯 75g 、香菜 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 g: z0 L! \# Q5 I  B
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作　法 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 K3 `; j5 [' x5 K, a2 M5 O1 H
1. 洗米後泡水2~4小時淋乾。香腸、肉排等先煮熟。
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, e( G; J0 t) f' j0 s( @, kds-hk.net2. 雞腿肉去骨留皮切小塊，醃醬油炸過（上色），冷卻後切成小塊。
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3. 蕃茄燙水後去皮與籽，切成小塊。將紅蔥頭爆香後，加入蕃茄丁炒香，調味後成有汁的炒蕃。馬鈴薯去皮後切成小丁。 ds-hk.net3 D, c3 ?% y  k9 a* M
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4.再用ㄧ點油熱鍋後爆香香腸等肉。加入一半已炒好的蕃茄與白米炒勻，水沸後將馬鈴薯加入拌勻。將米飯放入鍋中，用蒸的或電鍋將米飯蒸煮熟。上面加一些香菜，趁熱食用。
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