[世界知味] 咖哩烤羊排〔已檢〕

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羊排 4根 ds-hk.net$ j$ M- G" c; }/ r" c
薑末 10公克 ds-hk.net$ H4 w/ o. A$ W8 ], f0 q6 F; Y
蒜末 20公克
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【調 味 料】
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嫩精 1/4茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  }2 V# g, W- v+ m
鹽 1/2茶匙
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沙茶醬 1大匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 F0 c: U8 n3 Y
米酒 2大匙 6 R% j9 _  z( F( N  p- B

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【做　 法】 1 Q- y# ]1 a( ~# E2 H0 N
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1.將所有調味料及薑末、蒜末，拌勻成醃料備用。
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2.羊排洗淨瀝乾，放入作法1的醃料中醃約2小時備用。
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3.取出作法2的羊排，平鋪於烤盤上，再將作法2的醃料塗蓋於羊排上。
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4.烤箱預熱250℃，將作法3的羊排放入烤箱中，烤約5分鐘即可。