[中菜] 蝦醬牛肉芥蘭

材料：ds-hk.net; h9 X- G1 q" V( |3 w
黃牛肉片4兩、
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! ]$ V6 O) |, Z& E" A7 c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區太白粉1小匙、最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 Y: a9 n4 \7 f) r3 w' ~
油適量
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醬料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( p9 X. S6 q5 x+ I* R
米酒1大匙、$ `: d' B# m4 X: d, p7 ?9 H
沙茶少許、bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. {* Y) m+ k+ [7 `# I
蝦醬1小匙
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. G+ E. c* ]7 s& t3 F☆夜玥論壇ק準備：牛肉先用沙茶、蝦醬、太白粉醃一下。
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& m  _! s1 n9 I; j, `) @: P8 k☆夜玥論壇ק1熱鍋後，放入醃好的肉片快炒至熟，盛盤備用。
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1 K8 a; f% x& }- u; u# X☆夜玥論壇ק2 芥蘭菜去除梗部硬皮後，先下梗快炒，再放入葉部，淋上米酒，蓋鍋一下即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 {' U# i9 {2 E0 s. W/ Q

5 @* D5 a% r. C6 `1 \* H6 u3 將炒好的肉片，和芥蘭菜混合即可上桌。
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Tips：醃牛肉時，沙茶只能放一點點提鮮，分量最好是吃不出沙茶的味道最適合。