[中菜] 椰汁香茅冬粉〔已檢〕

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【材　 料】
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椰汁香茅牛肉湯 500㏄
5 n& R/ Z) X0 D0 R2 _冬粉 1把 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# V# l% H9 q. e! z# d1 S% O
蔥花 適量 , D+ t5 g$ X* S! v( I3 m: @! w
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【做　 法】
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1.將冬粉放入滾水中煮約4.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，再撈出瀝乾水分備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& c8 ~6 `3 R: _' i, x

2 i/ ~6 E; q3 d8 n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.把冬粉泡入冷水中約10分鐘，即撈出瀝乾水分備用
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3.取一碗，將作法1的冬粉放入碗中，再倒入椰汁香茅牛肉湯，撒上蔥花即完成。
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香茅 4根
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辣椒 1根
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糖 1/2茶匙
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【做　 法】
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1.將熟牛肉切小塊；薑去皮拍碎；紅蔥頭去皮切碎；辣椒切段；香茅切成段並切少許圓片備用。
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2.熱一鍋，加入少許沙拉油，放入作法1的薑碎、紅蔥碎炒約1分鐘，再放入作法1的熟牛肉塊以小火炒約3分鐘，最後加入牛骨高湯及作法1的香茅、辣椒段與椰漿粉。☆夜玥論壇ק6 K+ P3 L2 R$ y( @# ~

: |/ Q# \. d; @4 ^' D+ E3.將作法2倒入湯鍋內，以小火煮約1小時，最後加入所有調味料與椰奶，再煮10分鐘即可。
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