[西菜] 鄉村牛肉派

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鹹派皮 400g
4 a* D' O; A* b* X9 U0 |8 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋黃 1顆
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- o1 Q5 e1 E8 j) m! \$ `$ L4 kds-hk.net鹽 1小匙
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西洋芹 30g
. a) ?& N1 o- e* S- }' [: p7 vds-hk.net冷凍綜合蔬菜 50g
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8 |  W7 O, u. v" ]6 h8 mds-hk.net咖哩粉 2大匙
9 y' P2 `, v1 u/ Z8 G9 c) F玉米粉 2大匙 8 l4 z5 S7 A( ^7 q; `" v! g
胡椒粉 少許 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. p) B* m$ w1 A- t  D% a+ F
蛋黃液：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" m9 X  R* ^5 K4 j
蛋 1顆
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1.取2/3的鹹派皮桿成0.4㎝薄後，置入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮，整形好鬆弛約15分鐘。 ☆夜玥論壇ק( j. Y6 u( m; Y5 w$ ?( |
2.將內餡全部材料放入一容器中攪拌均勻後，放入派皮內。 9 ~2 q3 y5 }9 G6 l( W
3.派盤上的派皮邊緣四周塗抹上蛋液。 . C0 Q  j5 L) a
4.將剩餘的派皮(作法1多餘的派皮與剩餘的1/3派皮結合在一起)桿平後，蓋在派上。
0 ?- S4 l. K5 h6 H/ Z* Q  p+ Zds-hk.net5.切掉邊緣多餘的派皮，四周用叉子壓緊。 ds-hk.net  V  Y* h* f$ n
6.表面擦上蛋黃液後，用剪刀剪出氣孔，放入烤箱200/210℃烘烤約25-30分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" s% s7 ]; L1 R5 v& }
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【備　註】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 v2 n$ ?" V% W$ U
8吋 1個 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ d% z# R: [( K
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鹹派皮
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低筋麵粉 300g
0 Z" U. N+ p" p5 L; Y☆夜玥論壇ק無鹽奶油 150g
) D8 x! x; D# t9 t! w2 w  k6 W鹽 1小匙 % u- O1 {, l) s. G& z
蛋黃 1個
) m, h. v: V' l5 u☆夜玥論壇ק冰水 90㏄
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【做　 法】
+ F' F2 W7 q6 r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.無鹽奶油切成小塊，低筋麵粉過篩備用。將低筋麵粉放置於工作台上，加入奶油塊。
& q5 a0 M% a0 ?8 K, n6 X% F/ W2.用刮版邊將奶油塊與低筋麵粉拌合，邊將奶油塊再切成約米粒狀。 ☆夜玥論壇ק* I3 a2 Q* _3 _: z
3.以手將作法2的材料搓揉均勻。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 o1 O  C) u& |5 V' r5 W: u
4.將作法3鋪平，於中間打入蛋黃，再慢慢加入已加入鹽拌溶的冰水，再將全部材料一起搓揉成糰狀。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! v9 F1 [7 x5 g1 k/ E( m" v
5.以刮刀將麵糰整形，再用保鮮膜包好壓平，於入冰箱中冷藏鬆弛約30分鐘以上即可。
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9 u* Z/ |% W* k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區成品數量：8吋 2個

只學會鹹派皮，就可以利用chembioorg 發的不同口味的餡料來做不同的派~~~ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# M* R, d) Y, d: O
牛肉派還蠻少見的~~~ ☆夜玥論壇ק+ w4 K# w6 v7 J  n4 z$ K
明天到超市將材料買齊，先來做看看囉~~