[中菜] 腸旺麵〔已檢〕

2 Q+ e" H4 I/ K3 ^& ]ds-hk.net【材　 料】
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熟肥腸 1/2條
' U7 z. R+ U9 P* o. r☆夜玥論壇ק豬血 60公克 ds-hk.net9 G: b0 Q! L3 w- {$ y( F
豆乾 2片
( U/ n2 P8 T% p  b☆夜玥論壇ק沙拉油 少許
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綠豆芽 少許
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拉麵 100公克
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1 K5 @" D  {9 \6 ~2 {5 ]【調 味 料】
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7 c& a; x2 [6 F: R! x☆夜玥論壇קA.醬油 1大匙 ☆夜玥論壇ק$ n* ~% M5 d7 G5 ?! y: T1 B
細糖 1/2茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. h; R9 V' J5 H3 T
水 100㏄ 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) z) @# {) O- M# Y5 I# B+ ]3 d  M! Y
B.高湯 300㏄
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. l, M0 M! ]0 D, F( o蠔油 1茶匙
$ P, i9 P: O$ p# ]1 ^8 @$ X8 G辣油 1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% e0 Z7 R& D; g2 U0 {1 @; J  N: e
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【做　 法】 6 d: a5 d# k: Q; o" D4 W) a

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* \$ z% _1 J/ V) U) i3.取一湯鍋加入半鍋水煮滾後，將麵條下鍋煮約2分鐘後撈起瀝乾水分裝碗，肥腸洗淨切片，豬血洗淨切小塊一起放入滾水中川燙約30秒後撈起置於碗中；綠豆芽放入滾水中川燙約10秒及撈起麗乾水分備用。 ds-hk.net' t0 W' b: W6 j! e# z
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4.另熱鍋，倒入1大匙的辣油燒熱。 ) y7 [4 W* m; @) B; K- @

7 d+ _, @8 H  S+ w8 b9 r. K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.將步驟3的肥腸倒入步驟4的鍋中拌炒約1分鐘。
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  \; t% f* S4 m$ n: T) hds-hk.net6.將步驟3的豬血倒入步驟5的鍋中續炒約30秒。
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7.將辣豆瓣醬加入步驟6的鍋中拌炒至香味釋出。
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6 p( A5 f7 N; b7 S; E0 T2 c☆夜玥論壇ק8.將高湯及蠔油倒入步驟7的鍋中，以小火煮約1分鐘後倒入步驟3的麵條碗中；在將步驟2的豆乾肉丁及步驟1的韭菜、步驟3的綠豆芽分別放入步驟3的碗中，再將步驟3即可。
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4 X2 |) q3 V1 D☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:01 編輯 ]