[甜品] 楓葉蛋糕〔已檢〕

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【材　料】 : Q; B$ V8 J; d; c
蛋糕體材料： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 q; w) S( t3 z+ T7 L
蛋 220公克
  u0 i1 z8 S6 n低筋麵粉  110公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ W) d6 \2 l2 y# x; _0 c6 E( s0 E( v
細砂糖  100公克
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奶水  50公克
# [& Y2 F1 j8 s) t8 v6 Z! _ds-hk.net可可粉  20公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) \- r. Y7 b/ i: W/ y3 b

! C/ t) Y4 {' p, O2 Z" t9 f☆夜玥論壇ק裝飾材料： ☆夜玥論壇ק2 b6 G2 f* a  L
糖粉 適量
! S* s/ h9 t- t3 E4 q+ _4 Ads-hk.net楓葉  數片 * b  C  v+ o& p$ N1 ~
核桃  30公克 ☆夜玥論壇ק/ ~# n7 O) R+ N  Q# c* F+ |
咖啡奶油餡  100公克   b3 P! I; W# `3 T- U
巧克力  200公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: }% K* o) O. V5 _$ Z$ v" |
奶油  50公克 ds-hk.net" f1 l. ?1 }& [4 i) o$ [
  
; b5 y6 g- j( o! O9 g+ Fds-hk.net【做　 法】 % y& o& g. i: {4 j; _# k' ?8 t
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蛋糕體作法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% `8 M6 l' @- A; n
1.將蛋白和蛋黃分開，只取蛋黃並加入40公克的細砂糖打發。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 W+ \8 M5 Y2 ]; C2 d8 {$ i

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$ r* x6 q- r; ~; G% dds-hk.net4.將作法1中的蛋白用打蛋器以中速打至發白，再加入60公克的細砂糖打至濕性偏乾性發泡。 + ^( i: |4 T9 q( J3 t
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5.先取作法4中的1/3材料和作法3的材料一起拌勻後，再將作法4中剩餘的2/3材料分次加入拌勻。
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6.將作法5的麵糊倒入圓型烤模中，再放入溫度180℃的烤箱下層烤約30分鐘後，再取出放涼脫模。
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2.將蛋糕體用刀子橫剖切成3片，取其中的一片蛋糕體，抹上一層咖啡核桃奶油餡，再疊上另一片蛋糕體，並重複上述的作法至3片蛋糕體都用完。
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+ Z7 ]" M+ D7 B5 Y/ C( U☆夜玥論壇ק3.將巧克力和奶油以隔水加熱的方式一起拌勻成為巧克力淋醬，等到溫度稍涼後即可澆淋在夾餡蛋糕體的外層上，再等到巧克力淋醬變涼後，放上數片楓葉於蛋糕體上，灑上糖粉後，再取下楓葉即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ V/ w3 S, e0 @! c, N& J9 R/ ]5 q/ {