[甜品] 紫山藥乳酪蛋糕

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, m, E% @+ I* B; X( r5 }1 nds-hk.net【材　料】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* O, Z% Z: ^* W) a( P% z/ y
底層派皮：
. M" X$ v3 K4 n- f  @5 h☆夜玥論壇ק牛奶 15公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 c6 Q4 _, d5 Z* ^. F, j- r
消化餅乾  150公克
" v+ N3 v3 L4 l8 n9 zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源糖粉  10公克
- a- n# z1 [2 }1 w6 b' d奶油  30公克 % E* G3 e3 |, y. H0 Q1 F
蛋糕體：
3 K. K. I+ @  n  z9 P% ]8 r) H☆夜玥論壇ק紫山藥餡 100公克
- r( p, r1 v2 |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區動物性鮮奶油  31公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 q% K/ S: B# A7 W+ Z: ?7 A0 u
奶油起司  314公克
" t  F2 F5 z2 v5 ^3 ]+ l# X7 E☆夜玥論壇ק細砂糖  63公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' u, k( T! X- T: C) ~
全蛋  35公克 ) k5 @6 f+ s+ a: R
玉米粉  25公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ F) B# L1 G4 o' c( z1 M
牛奶  126公克
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! T: V" Y* H" G1 x8 q7 B- A2 _ds-hk.net【做　法】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! K' W6 H7 r1 }3 W- U1 n# S. g
1 將消化餅乾裝入塑膠袋中先搗碎後，將奶油放入鋼盆，隔水溶化備用。
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2 取一玻璃盆，倒入作法1的材料，再與牛奶、糖粉一起拌勻。
* w3 U, C+ R; l  Q; s4 M' I3 l6 M' qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 l" b7 X9 S8 f* X6 g! W. c
3 取一8吋固定烤模底放一張烤焙紙，將作法2平均鋪在烤模裡底層並壓平即為底層派皮。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) X) d" q$ o% \; Z

9 Y1 k/ A" O4 r8 X& mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 奶油起司以隔水加熱方式回溫軟化後，放入攪拌缸中略拌，再加入細砂糖拌至呈無顆粒狀時，將全蛋加入拌勻，再放入過篩後的玉米粉一起攪拌均勻即為起司糊。
$ }. {6 @& b) \9 b9 jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! X8 i0 a% L+ }( ], |5 J) j: J' P
5 將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法4中，再加入紫山藥餡，拌至起司糊呈光滑細緻、無糖顆粒狀且具有流動性時，最後倒入作法3的底層派皮烤模中。
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) L: J- Z0 D/ }$ a6 [# X% y$ H- Uds-hk.net6 將作法5放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃烤約50分鐘至熟（即摸起來有彈性）即可出☆夜玥論壇ק( j( O9 X: q5 B& P6 W, A- E

是山藥的一種，適合用於作點心~~
' y2 V" `1 u4 i# mds-hk.net沒有苦味~~6 g( _  n, v1 f4 g

" [% R5 I; v  r. P4 b! c( c3 p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區下面是我從網路找到的資料~~山藥對身體還不錯呦~~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ?) T/ X  D0 B1 v* ]$ R5 g
買的話~~台灣只要一般的傳統市場都買的到~~有些超市也有~~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 K8 p6 p1 m9 n' t8 D
我不知道香港哪裡有耶~~ ' f4 i9 p6 k) y7 G7 i

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山藥有人工種植的和山野自生的。在台灣山野中，經常發現的卻是歸化種山藥。若全以野生主食來分，應分為三種，就是白山藥，紫山藥，淮山藥等。白山藥和紫山藥，莖方，葉寬，根肥，兩種形態完全相同，只是顏色不同。淮山藥莖圓，葉狹長，根細，色白，在中藥店當作強壯補品，是本省原有的野生種。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ i) b+ k$ b; m8 A5 e) T' V
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山藥是一種很好的蔬菜、食療聖品，盛產於冬季，具有健脾胃、益腎氣、潤皮毛、養顏美容的功效，更能增加免疫功能，預防糖尿病、高血壓等疾病，所以很受大眾的歡迎。  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' S( d6 w# K& m2 ~6 F
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( ^( H* l$ `0 v- h$ b3 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（一）白山藥削皮後，再汆燙，就可以沾芥醬、醬油來吃。
/ e0 ~5 N! Y# v☆夜玥論壇ק（二）紫山藥削皮後，洗淨放置電鍋中蒸煮，加一點點糖，和乾果：南瓜子、杏仁果、白葡萄乾、腰果等，可熱食，也可涼食，是補充「鈣質」的聖品。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 o8 z1 x0 Q# W( C

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! T7 c( ^; w5 h5 ?: ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區紫山藥與白山藥有何差異？台北晶華酒店行政主廚黃來發表示，白山藥的纖維少、含水量高，處理起來較不容易，但口感甚佳；紫山藥則是最佳的配色素材，可塑性強。不過，無論是白或紫山藥，去皮後都有一層黏膜，肌膚較敏感的人可能容易發癢。 ☆夜玥論壇ק+ |1 w- r7 \/ b
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黃來發特別提醒，應挑選外型較粗、挺直且表面看起來光滑的山藥，一條以不超過2公斤最佳。山藥若放太久，會讓白山藥變黃、紫山藥內含有黑點，不利於賣相。# T* g6 f$ c) u3 R; y
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☆夜玥論壇ק9 M2 D; L4 j7 n9 u
常見的山藥，有外皮深褐色、肉質紫色的紫山藥；外皮淡褐色、肉質為白色的陽明山原生種山藥，以及外皮米黃色、肉質白的日本山藥3種。ds-hk.net8 a8 Q3 u7 T& H
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紫山藥適合製作點心的內餡、湯圓，陽明山原生種山藥無論是生食或打成汁、熟食皆可；日本山藥的水分較多，烹調時間不宜過長。
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